金玉羊肉丸的做法 金玉羊肉丸怎么做 飘香香 热菜 1.15W 大中小设置文字大小 食材明细主料羊肉 （400g）辅料甜玉米粒 （100g）鸡蛋 （适量）盐 （适量）味精 （稍许）香油 （适量）淀粉 （少许）生抽 （5毫升）辣鲜露 （3毫升）葱 （适量）香菜 （适量）微辣 （口味）蒸 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度）金玉羊肉丸的做法步骤1、将羊肉剁成馅2、卤水豆腐切成0.5厘米厚的大片3、玉米粒半罐4、将豆腐放入平底锅煎至两面金黄即可5、将豆腐切成条状放入鲍鱼盘中6、将羊肉馅加入一个鸡蛋、盐适量、味精稍许、香油适量，朝一个方向搅打至黏稠，再放入玉米粒、淀粉少许搅拌均匀。7、把搅拌好的肉馅挤成丸子放在煎好的豆腐片上放入蒸锅中，蒸锅内水沸腾后蒸15分钟8、将蒸好的丸子淋上生抽5毫升、辣鲜露3毫升，撒上葱丝、香菜段，炒锅上火倒入一小勺色拉油待油微微冒青烟时烹在丸子上即可。小窍门没辣鲜露的可以放点蒸鱼豉油 TAG标签：金玉羊肉丸的做法 金玉 金玉羊肉丸的做法步骤 金玉羊肉丸的最正宗做法 金玉羊肉丸怎么做好吃 羊肉 金玉羊肉丸怎么做 金玉羊肉丸的家常做法 金玉羊肉丸 #
