老干妈炒饭的做法 夏日开胃主食----老干妈炒饭 老干妈炒饭怎么做
“夏天天气变热而且会闷,感觉身体精疲力尽,也会变的没有胃口吃东西,这时怎么办?想些好吃又开胃的饭菜吧,五味中的酸辣正是开胃的动力,今天就做了个辣味主食,非常简单噢!~~
简单的材料时间也短非常方便快捷!~~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老干妈炒饭的做法步骤
1、准备材料。
2、冷米饭中加入鸡蛋和十三香。
3、打散并拌匀。
4、锅中加入橄榄油,放入老干妈小火炒香。
5、倒入拌匀的鸡蛋米饭翻炒。
6、炒至均匀,米饭粒粒分开。
7、最后倒入玉米粒翻炒几下即可。
小窍门
老干妈带咸味的所以我就不放盐了,这样比较健康,如果口味重的人就再带点盐也可。
鸡蛋与米饭先拌匀,这样后续炒出来是蛋粘着米饭并且比较均匀。
夏天没胃口加点些许辣味比较开胃。