白玉菇瘦肉肉丸汤的做法 白玉菇瘦肉肉丸汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白玉菇瘦肉肉丸汤的做法步骤

• 1、白玉菇切去部分蒂头。

• 2、将菇洗净备用。

• 3、瘦肉切片后加入花生油抓一下。

• 4、热锅下油煸炒一下菇。

• 5、翻炒均匀后加入盐调味。

• 6、加入高汤，没有高汤也可以用水。

• 7、放入猪肉丸。

• 8、煮开后放入瘦肉片。

• 9、出锅前加少许鸡精提鲜。

• 10、放上香菜和葱段即可。

• 11、成品。

• 12、成品。