冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法 冬日冬瓜菠菜羊肉丸子汤 冬瓜菠菜羊肉丸子汤怎么做 飘香香 汤羹 1.43W 大中小设置文字大小 食材明细主料羊肉馅 (150g)冬瓜 (200g)菠菜 (150g)姜 (2片)大葱 (5厘米)蒜末 (4颗)葱末 (2很)香菜末 (2根)五香粉 (1g)白胡椒粉 (1g)黑胡椒粉 (1g)肉馅料葱末 (2勺)姜末 (20g)五香粉 (2g)白胡椒粉 (2g)黑胡椒粉 (2g)花椒粉 (1g)盐 (适量)生抽 (2勺)料酒 (3勺)香料包香叶 (1片)八角 (半个)花椒 (十几粒)茴香 (1g)干辣椒 (3个)原味 (口味)未知 (难度)冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法步骤1、料酒3勺分三次加入肉馅中搅拌均匀,加入葱末姜末生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉盐搅拌均匀上劲,摔打揉成丸子2、奶锅内加入量稍大的油烧至160℃放入丸子炸,炸至定型变色捞出备用,锅内放入少许油烧开3、倒入葱蒜末姜片翻炒,加入1升矿泉水烧开,水开加入丸子继续大火烧,继续加入香料包五香粉黑胡椒粉白胡椒粉4、调好味后加入冬瓜片大火烧开转小火盖盖子焖15分,十五分后加入洗好的菠菜煮1分钟,一分后加入盐调好味即可,做好的丸子汤盛出撒上香菜末葱末开吃了。 TAG标签:冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法 冬瓜菠菜羊肉丸子汤怎么做好吃 冬瓜 冬日 冬瓜菠菜羊肉丸子汤的家常做法 丸子 羊肉 冬瓜菠菜羊肉丸子汤 冬瓜菠菜羊肉丸子汤的最正宗做法 冬瓜菠菜羊肉丸子汤怎么做 菠菜 冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法步骤 冬日冬瓜菠菜羊肉丸子汤 #