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卡罗红曲雪媚娘的做法 卡罗红曲雪媚娘怎么做

卡罗红曲雪媚娘的做法 卡罗红曲雪媚娘怎么做

雪莓娘是日本地道点心之一,
细白软糯,冰皮感觉特别Q滑,
再加上奶香的淡奶油,还有好
吃的水果,酸酸甜甜,口感丰富极了。

食材明细

主料
  • 雪媚娘预拌粉 (100克)
  • 热水 (80克)
  • 红曲粉 (5克)
辅料
  • 芒果 (适量)
  • 淡奶油 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

卡罗红曲雪媚娘的做法步骤

  • 卡罗红曲雪媚娘的做法 卡罗红曲雪媚娘怎么做 第2张

    1、材料准备好备用。

  • 卡罗红曲雪媚娘的做法 卡罗红曲雪媚娘怎么做 第3张

    2、将水煮至沸腾后,冲至预拌粉红红曲粉中拌至浓稠状,上锅蒸10分钟。

  • 卡罗红曲雪媚娘的做法 卡罗红曲雪媚娘怎么做 第4张

    3、芒果去皮,切小块,奶油打发9分发(这两步忘记拍照了)把蒸熟的的面团,擀成皮,比饺子皮厚一点即可,放入小块芒果,放入一点奶油包好。最后在表面撒人椰蓉。

小窍门

1.切记奶油不可多放。
2.抹茶味的后来没做。