爆炒红椒黄鳝的做法 爆炒红椒黄鳝怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

爆炒红椒黄鳝的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、鳝鱼洗好

• 3、把鳝鱼切块

• 4、锅内放油，把鳝鱼炒一会捞起。

• 5、红辣椒切丝

• 6、笋切丝

• 7、锅再放油，放入大蒜。

• 8、再放入红辣椒和笋。

• 9、再放入捞起的鳝鱼。

• 10、炒了一会，再放入葱段。

• 11、装盘。吃了。