关于金蒜焖马胶鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料马鲛鱼（一只）蒜头（适量）青蒜苗（适量）姜片（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金蒜焖马胶鱼的做法步骤1、首先把蒜头剥好，青蒜切成小段备用，炒锅烧热，放入适量油，把马鲛鱼放入煎至黄，（我...

“在做方法：1.将鸦片鱼去鳞、内脏，然后洗净备用；2.将洗净的鸦片鱼放在案板上，在鱼身上剞上几刀，深至鱼骨即可（注意不要切断了）【这样做，可以使鸦片鱼能快速成熟、入味】；3.将锅中放入色拉油和猪大油（如果没有猪大油，也可以放入肥...

“肉鲜肥厚的马鲛鱼是我很喜欢的一款食材，平时都是清蒸，今天特意焖煎了一下”食材明细主料马鲛鱼（2条）辅料姜（适量）酱油（2茶匙）香醋（1茶匙）白糖（少许）料酒（3茶匙）葱（适量）色拉油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱焖马鲛鱼...

“蒜香鸡中翅焖鸡蛋胶，好吃到爆，关键是一学就会。胶原蛋白含量丰富，对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料鸡中翅（500g）鸡蛋胶（20g）辅料蒜头（1个）老干妈豆豉酱（1勺）生抽（1勺）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜...

“鱼是最好的补钙食物，其中带鱼生长在海里，钙的含量非常丰富，而且带鱼不仅味道鲜美，肉质细腻，刺还少。”食材明细主料带鱼（500克）辅料料酒（少许）油（适量）姜（2片）葱（少许）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常焖带鱼的做法步骤...

“马面鱼在我们烟台又叫扒皮狼，它营养丰富且肉厚刺少很受大家喜欢，做法也很家常。酱焖一下，配米饭和窝窝头都挺好。”食材明细主料马面鱼（1条）辅料葱姜韭菜（适量）配料豆瓣酱（30g）八角（1粒）花椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（...

“两条小鲈鱼，三条白米子，一条黑鱼，大约2两一条，这么大的鱼都是野生的哦，尽管不大，蒜瓣肉，吃起来口感好还鲜美。晕！不知道为啥，晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看，文字补齐吧。”食材明细主料海鱼（600克）干辣椒（几个）大蒜（几瓣）葱（30...

食材明细主料马胶鱼（适量）腊肠（适量）米饭（适量）辅料小葱（适量）秋葵（适量）盐（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马胶鱼炒饭的做法步骤1、米饭2、马胶鱼煎熟备用3、材料如下4、马胶鱼去骨切小粒5、腊肠切小粒6、小葱切粒7、秋...

食材明细主料马胶鱼（适量）五花肉（适量）辅料小葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炖马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼2、五花肉切片3、材料如下4、先放入五花肉煎出...

“鲫鱼含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等，经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等，是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼（500克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）...

“早上登录QQ，看到有朋友留言说：“七夕快乐”！我以为是今天，就给朋友们送上祝福，到美食网站去评论，也送上祝福，谁知有朋友说明天才是七夕，大汗啊，居然把七夕弄错了，还好是祝福，本来我对什么情人节，圣诞节都没概念，就知道国家的法定...

食材明细主料鱼（一条）辅料肥肉丁（30克）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）家常焖鱼的做法步骤1、首先，将鱼去内脏，刮鳞、收拾干净，洗净，在鱼表面上切花刀；用沸水烫一下，捞...

“先声明一下，成品图片不是我做的，因为做好以后忘了拍照了😭所以上网下了一张类似的😌。”食材明细主料鲳鱼（适量）花肉（适量（比较肥的那种））辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常焖鲳...

“海鲜，可甜鲜，可酥香，做法多样，产品也就不尽相同。”食材明细主料马胶鱼（1条）辅料油（适量）面粉（30克）洋葱（50克）葱白（30克）红葱头（20克）沙茶酱（1汤匙）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香焗马胶鱼的做法步骤1、马胶鱼洗净斩件。2、马...

“多吃鱼类，有益健康，降低心脑血管疾病。”食材明细主料马胶鱼（1条）辅料姜（少许）蒜苗（少许）生抽（1汤匙）油（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎马胶鱼的做法步骤1、把马胶鱼去肚内和鱼腮。2、马胶鱼切块，姜切片，蒜...

食材明细主料鱼胶（250g）黑木耳（适量）辅料芹菜段（适量）葱白（适量）蒜头（2片）姜（适量）辣椒圈（适量）盐（适量）糖（几颗）鸡粉（适量）鲍汁（1大勺）鸡汁（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼胶焖木耳的做法步骤1、准备好食材，鱼胶是经过处...

“马鲛鱼（鲅鱼）味道鲜美，比较有鱼味，而且，肉质厚实，没啥暗刺，很适合大人小孩吃。鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。由于住海边的缘故，这鱼在我家里...

“这是老辈下来的纯手工鱼丸，纯属无添加，每一粒鱼丸都是细工慢活做出来的，又鲜又甜，打出来的丸子非常有弹性，无需添加弹力素，肉感非常好，有鱼肉的纯鲜甜”食材明细主料马胶鱼（一条）辅料鸡蛋清（一个）番薯粉（10g）水（20g）咸鲜（口味）蒸（工艺...

“马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。马鲛鱼肉多刺...

“今天，就用鱼露别出心裁做一道素菜，叫做“鱼露金蒜焖扁豆”。材料就是鱼露、扁豆和大蒜。”食材明细主料扁豆（300克）辅料大蒜（50克）鱼露（15克）酱油（5克）黄酒（5克）鸡粉（2克）花生油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼...

食材明细主料米鱼胶（适量）酸菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）神奇牌海鲜调味料（适量）料酒（适量）橄榄油（适量）酸咸（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜焖米鱼胶的做法步骤1、材料准备酸菜提前泡一下去去咸味切末米鱼洗净后控干水分2...

“潮汕人夏天最爱吃的鱼类之一，表皮脆脆的，咸鲜的味道最适合下饭下粥。最喜欢吃脆脆的皮和尾巴，很美味！”食材明细主料马头鱼（一斤）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）金黄马头鱼的做法步骤1、马头鱼买回来...

“马头鱼是海鱼，很鲜美的！但是很少新鲜的，一般都是冰鲜－☞就是捞起来马上用冰雪藏。很多人都用煎的，因为觉得冰鲜过的海产肉质没有新鲜的紧实和鲜味，那，不妨试试我的做法吧！”食材明细主料马头鱼（三条）辅料蒜头（五瓣）盐（适量）蒸鱼豉...

“马鲛鱼胆固醇含量低，富含提高人脑智力的DHA元素和大量蛋白质、氨基酸以及钙、铁、钠等微量元素，还具有提神和防衰老等食疗功效，常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症有一定辅助疗效。”食材明细主...

“马友鱼是湛江徐闻的一种特产，在广东湛江徐闻受欢迎度很高的。马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素铁、磷、钙都要多，而且不饱和脂肪酸、牛磺酸，具有降低胆固醇和预防心脑...