蒸苦瓜肉盅的做法 蒸苦瓜肉盅怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸苦瓜肉盅的做法步骤

• 1、备猪肉，香葱，鲜丝瓜。

• 2、丝瓜去皮，香葱切末，肉剁成肉泥。

• 3、剁好的肉泥加香葱，盐，生粉，调味鲜，蚝油合拌均匀。丝瓜切段，。

• 4、将丝瓜挖个小洞。

• 5、酿进肉泥。

• 6、酿好的丝瓜盅装碗里。

• 7、放进蒸锅里蒸二十分钟。

• 8、烧油撒上辣椒粉。

• 9、关火，淋上生抽或酱油，撒点调味鲜合成汁。

• 10、浇在蒸好的丝瓜盅上。

• 11、好香的丝瓜盅。