糖醋面筋白菜的做法 糖醋面筋白菜怎么做

“今天用白菜梗搭配无锡油面筋做了一个蔬菜！糖醋口味的非常开胃，很受欢迎！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋面筋白菜的做法步骤

• 1、我用的白菜梗切成小块

• 2、完整的油面筋先抠个孔或者一剪为二

• 3、起油锅

• 4、先放人白菜梗煸炒

• 5、接着放入油面筋，把面筋压扁

• 6、加点盐调味

• 7、加入适量的醋炒匀

• 8、加入适量的砂糖炒匀

• 9、加一点点水加盖子煮开，白菜本来水多，水一定要少加点

• 10、起锅前加点鸡粉撒上葱花炒匀即可

小窍门

糖醋汁可以先用小碗调好再加入菜中翻炒均匀