鲜笋泡椒炒鸡肚的做法 鲜笋泡椒炒鸡肚怎么做

“酸辣泡椒炒鸡肚、鲜笋，脆辣爽口开胃，下酒小菜。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲜笋泡椒炒鸡肚的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、鲜笋不用放油，热锅倒入炒干水分盛起来备用。

• 3、另起锅爆香蒜末、花椒。

• 4、倒入清洗干净的鸡肚。

• 5、再加入泡椒一起翻炒。

• 6、加入1匙豆豉酱调味。

• 7、倒入鲜笋一起翻炒一两分钟。

• 8、加入适量盐、蚝油调味。

• 9、加入香菜炒均即可食用。

• 10、成品。