鲜嫩脆香笋干菜尖椒炒猪肚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这道经典美味的家常菜肴：笋干菜尖椒炒猪肚选用新鲜细嫩的优质猪肚，质地柔软有弹性，富含人体维持正常运作所必需的蛋白质、氨基酸等营养物，经常食用的话还具有滋肾补气、安神开胃等功效；搭配上美味爽口的笋干菜一同用以大火爆炒，秀色美食定会瞬间征服您！

主料

猪肚 ：300
尖椒 ：55
笋干菜 ：45

辅料

油 ：12
盐 ：10
生抽1 ：10

具体步骤

食材：熟猪肚（已切）、尖椒（已清洗）、笋干菜（已泡发）

将已清洗好的尖椒放在案板上切开

烧锅倒油烧热，下入切好的尖椒翻炒翻炒

接着，合入熟猪肚和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）翻炒翻炒

然后，加适量的生抽、盐

调味炒匀，即成