辣椒炒羊肚的做法 辣椒炒羊肚怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒羊肚的做法步骤

• 1、羊肚切丝。羊肚是熟的。

• 2、青红椒切丝。

• 3、葱切小段，姜切丝。

• 4、起锅烧油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少许料酒生抽，继续煸炒，放少许高汤，放青红椒翻炒，至青红椒熟了就好了。放少许香油出锅。

• 5、出锅装盘。鲜辣爽口，下饭的好菜。