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头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做

头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
  • 头菜 (适量)
调料
  • 生抽 (5毫升)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

头菜蒸扣肉的做法步骤

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第2张

    1、五花肉入锅煮30分钟备用。

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第3张

    2、捞出来切片备用。

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第4张

    3、头菜洗干净切碎备用。

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第5张

    4、将切好的五花肉片摆入盘内加入少许生抽拌均匀。

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第6张

    5、铺一层头菜。

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第7张

    6、放入高压锅,大火烧开,中火🔥炖45分钟。

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第8张

    7、取出来倒扣即可!

  • 头菜蒸扣肉的做法 头菜蒸扣肉怎么做 第9张

    8、成品图来一张。