鲜香蒜蓉虾的做法 鲜香蒜蓉虾怎么做

“蒜香浓郁，鲜香可口，入味十足，超级美味！”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜香蒜蓉虾的做法步骤

• 1、虾处理干净沥干水分备用。

• 2、把蒜切成碎末。

• 3、起锅烧油，把虾倒入锅中翻炒变色后盛出。

• 4、炒锅里倒入适量的食用油，把一大半的蒜末倒入锅中翻炒至微黄，炒出香味。

• 5、放入虾翻炒几下，加入料酒。

• 6、加入生抽翻炒均匀。

• 7、余下的蒜末加入半碗温水搅拌均匀倒入锅中，加入盐和白糖，翻拌几下。

• 8、盖上盖子焖一分钟左右，大火收汁即可出锅。

• 9、可撒少许香葱碎点缀，蒜香浓郁，鲜味四溢！

• 10、成品图，鲜美可口，营养丰富！

小窍门

虾处理的时候挑出虾线剪掉虾剑和虾足，成品蒜香浓郁，鲜香可口，入味十足，无需太多的调味料即可做出超级美味！