菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

红虾也是经常食用的一种虾类,鲜美的味道吃起来也是非常的可口,用蒜蓉的手法煸炒这道蒜蓉蒸红虾,蒜味盖掉虾子的腥味,吃起来味道也与众不同,鲜美的味道不变,添加了一点不一样的感觉,制作简单方便,喜欢吃虾的快试试这道菜的做法吧。

主料

红虾 :350

辅料

油 :适量
蒸鱼豉油 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好红虾和大蒜

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第3张

2.红虾从背部切开

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第4张

3.挑出虾线

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第5张

4.收拾好整齐码入盘中

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第6张

5.大蒜擦成蓉

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第7张

6.冷锅下油下蒜蓉炒香

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第8张

7.炒至蒜蓉略黄加入蒸鱼豉油

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第9张

8.炒匀

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第10张

9.炒好的蒜蓉塞至虾背后放蒸锅蒸10分钟

鲜美的蒜蓉蒸红虾怎么做好吃又简单 第11张

10.取出表面撒上葱花点缀

烹饪技巧

蒸鱼豉油较咸制作时不用加盐