红萝卜焖猪蹄的做法 红萝卜焖猪蹄怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 焖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
红萝卜焖猪蹄的做法步骤
1、准备好食材!
2、猪蹄切小块下姜片煮沸!泡三分钟!
3、捞出用清水洗干净!
4、起锅烧油下姜下冰糖炒糖色哦!
5、下猪蹄炒香下全部调味料!
6、加入红萝卜一起焖炒哦!
7、加入三碗清水一起大火煮开转小火焖二十分钟。
8、大火收汁试味出锅品尝即可。
小窍门
1、猪蹄一定要飞飞水。
2、红萝卜记得切成小钉钉哦!
1、准备好食材!
2、猪蹄切小块下姜片煮沸!泡三分钟!
3、捞出用清水洗干净!
4、起锅烧油下姜下冰糖炒糖色哦!
5、下猪蹄炒香下全部调味料!
6、加入红萝卜一起焖炒哦!
7、加入三碗清水一起大火煮开转小火焖二十分钟。
8、大火收汁试味出锅品尝即可。
1、猪蹄一定要飞飞水。
2、红萝卜记得切成小钉钉哦!