印度风味虾仁的做法 印度风味虾仁怎么做

“这是一道有别于印度传统的小菜，浓郁的香味一定会让你难忘！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

印度风味虾仁的做法步骤

• 1、在3/4茶匙绿辣椒和生姜的酱中加入辣椒粉，姜黄粉，柠檬汁和盐腌虾，约10分钟。【如果喜欢酥脆口感的食物的话，可以先将虾仁沸水煮后沥干。】

• 2、把油烧热，加入大蒜，葱或洋葱，葫芦巴和咖喱叶炒香，约7-8分钟。

• 3、加入煮熟的虾，香菜和1/4茶匙辣椒粉，小茴香粉，玛萨拉粉，翻炒3分钟。加入椰肉丝炒香3分钟，最后加入加入适量盐，翻炒几下就好。

小窍门

这道菜可以直接趁热吃也可以和米饭一起简单翻炒，是很好的米饭伴侣噢~