美味印度馕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

高筋面粉 ：500
砂糖 ：10
盐 ：5
酵母 ：8

辅料

酸奶 ：2大勺
牛奶 ：270cc
鸡蛋 ：一个

具体步骤

1. 把材料一起过筛到面盆里

2. 牛奶加热到微热倒入面粉

3. 再加入酸奶、鸡蛋搅拌

4. 揉成光滑面团发酵

5. 发好的面团

6. 排气，分割滚圆成大小均匀的面团

7. 继续放置10分钟

8. 用擀面杖擀成树叶形

9. 放在平底锅里（不要放油），盖上盖，小火煎熟

烹饪技巧

吃的时候蘸咖喱。吃不完，第二天还可以切小块炒来吃