仿印度飞饼的做法 仿印度飞饼怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

仿印度飞饼的做法步骤

• 1、面粉500g和水250g记得加点点盐（增筋）要在前一天晚上揉好，分成小团（电饼档大小），表面刷油，盖上保鲜膜放冰箱至第二天。

• 2、过夜的面团取出用手压，然后轻轻的往四周拉至薄膜。

• 3、面片上刷油给点儿果酱再撒些糖然后把边边折回来盖住，平底锅热油将折好的面片放锅里煎熟就可以了。我这个是香蕉（切片）撒糖。