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美味的海藻排骨怎么做好吃又简单

美味的海藻排骨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

早市买到了新鲜的大排,准备做成海藻排骨,味道真是鲜美。只需要把材料简单地处理一下,和海藻一起烧就可以了。家里有喜欢吃海藻的朋友一定要好好看看这道菜,废话不多少,赶紧准备好食材跟着我一起来学习这道美味的海藻排骨的做法吧。

主料

海藻 50 排骨 :适量

辅料

味极鲜 2勺黄豆酱 2勺 花椒大料 适量 啤酒 半碗 葱姜蒜 适量 淀粉 适量蚝油 2勺 :适量

具体步骤

1.备好原料

2.调料汁,味极鲜,蚝油,黄豆酱,啤酒混合

3.排骨冷水下锅,抄水

4.煮开,撇去血沫

5.捞出排骨,沥干水分

6.锅中加入底油

7.加入香料

8.加入葱姜蒜爆香

9.加入排骨翻炒

10.加入酱汁翻炒

11.炒至排骨上色

12.捞出排骨,盛在碗中

13.上面盖上清洗好的海藻

14.浇上刚才烧排骨锅中剩下的汤汁

15.入高压锅加入30分钟

16.装盘即可