杂锦炒卤肾的做法 杂锦炒卤肾怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杂锦炒卤肾的做法步骤

• 1、卤肾切片,红萝卜,香芹,圆椒均切条,蒜头切碎

• 2、热锅,下油爆香蒜头

• 3、下红萝卜翻炒一下

• 4、下香芹与圆椒条,中火稍炒

• 5、下调味料

• 6、所有什菜炒均匀

• 7、下卤肾片

• 8、所有材料炒透,关火,上碟

小窍门

卤肾有咸味,调味料不要下太多