杂锦炒饭的做法 杂锦炒饭怎么做

“清空冰箱，有啥放啥。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杂锦炒饭的做法步骤

• 1、准备好材料，米饭，鸡蛋和牛肉丸，热狗。

• 2、葱分葱白和葱绿，葱白切段，葱绿切葱花，我这次没分开，失策了，牛肉丸切小粒，热狗切片。

• 3、鸡蛋先在碗里打散，热锅加一点点油，炒散，盛出备用。

• 4、锅里加一点油，放入葱白，再把牛肉丸粒和热狗倒入，看热狗边边有点卷起，准备米饭下锅。

• 5、米饭倒入，把米饭炒散，加入一点盐，翻炒均匀，加入一点点生抽。

• 6、最后加入葱花，炒两翻，搞定。

• 7、大功告成，颜色好像还不错。