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杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做

杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做

香喷喷的蛋炒饭,加点鲜菇另一种吃法也很赞。菇颜色和米饭差不多,被埋没了,实际吃起来很爽口是很有口感的哦。

食材明细

主料
  • 米饭 (两人份)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 鲜菇 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 西兰花 (几朵)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法步骤

  • 杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做 第2张

    1、胡萝卜放油锅里翻炒

  • 杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做 第3张

    2、再加入鲜菇,放点耗油

  • 杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做 第4张

    3、把饭倒入锅里,翻炒一下,打入两个鸡蛋(鸡蛋也可以另外煎),洒点酱油。

  • 杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做 第5张

    4、西兰花要先提前用锅煮开水绰一下,炒饭的时候就最后放西兰花,才不会软绵绵的没口感。我的西兰花太多了,小朵一点会更好看。

  • 杂锦鲜菇版蛋炒饭的做法 杂锦鲜菇版蛋炒饭怎么做 第6张

    5、炒好,快到碗里来~~