关于家常清蒸鲈鱼的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鲈鱼（一条）葱花（一根）生姜（几片）调料盐（少许）热油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏，洗干净沥干水分，表面划几刀，表面抹盐，放入生姜。2、大火烧开，入锅蒸8分钟。3、取出来，倒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料海鲈鱼：1斤辅料葱：适量姜：适量酱油：适量醋：适量盐：适量油：适量枸杞：适量具体步骤1.我买的是超市拨好肚子和刮去鱼鳞的，到家只是又重新洗干净。2.去头去尾，从腹...

“自己在家做的鱼，新鲜又健康，何乐而不为呢。。。。”食材明细主料鲈鱼（500克左右）辅料姜丝（适量）葱丝（适量）配料料酒（适量）香油（适量）米醋（适量）米酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）清水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“海鲈鱼一直备受推崇，其中做法以清蒸最受欢迎，清蒸也最能保留海鲈鱼的原汁原味！！！”食材明细主料鲈鱼（一条）调料蒸鱼鼓油（3勺）食用油（适量）料酒（适量）生抽（1勺）白糖（适量）葱（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼...

“鱼的营养很好，清蒸是我的最爱。据说一个星期吃4次鱼脑老化比没吃鱼的慢4倍，具体没有深入了解还是不清楚。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料生姜（1块）香葱（2棵）芝麻油（适量）配料蒸鱼鼓油（1汤勺半）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料葱（一段）姜（三片）大料（一颗）辣椒（一个）蒜（一瓣）配料盐（20克）味精（10克）酱油（20克）蚝油（10克）辣椒酱（50克）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常炖鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼一条二斤左右我们东北这噶达叫鲈扎子2、去...

准备时间:1小时6分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1条(挑鱼不要挑大，1斤2两以内为好)大葱：适量姜：适量香菜：适量辅料料酒：3勺香油：适量香醋：1勺蚝油：1勺生抽：2勺盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将斩杀...

清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为主要的原料，清蒸鲈鱼的烹饪方法以蒸菜为主，口味属于咸鲜，入口即化，口味清淡，鲈鱼肉质鲜美，营养丰富，可以根据个人口味加入各种调料，鱼肉蛋白质丰富，大人小孩都可...

10-15分钟。清蒸鲈鱼是一个家常菜，一般的做法是清蒸或者红烧。清蒸的话，要选择新鲜的活鱼才能保证鱼蒸出来没有腥味。鲜鱼上锅蒸10-15分钟即可，超过15分钟鱼肉就老了，吃起来比较柴，失去了鲜嫩感。要注意火候的把握，要用中小...

“鲈鱼的营养价值①、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。②、鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈...

“去超市看着鲈鱼挺新鲜，买了一条。本来想煎着吃或者烤，或者清蒸。不过少爷他爹要求家常烧一下。他给我收拾的鱼，还提前腌了一下，所以有些步骤我没拍。”食材明细主料鲈鱼（一条）辅料食用油（1匙）清水（若干）调料葱（适量）食盐（2g）料酒（8...

清蒸鳜鱼这道菜老少皆宜，有补气补血、健脾开胃之效。今天教大家清蒸鳜鱼的做法，在家就能做，新手也可学会哦！新鲜的鳜鱼肉质鲜美，口感鲜嫩，尤其适合小朋友和老年朋友也食用，对身体好处多多哦！学会这道菜做给朋友吃倍有面子。主...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料淡水鲈鱼：一斤水发香菇：八个辅料葱丝：若干姜丝：若干蒜片：少许红辣椒丝：少许白酒：一勺盐：少许生抽：少许白糖：一勺米醋：半勺具体步骤1.先将鱼洗净去鳞，脊背划刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲈鱼：1条辅料葱花：适量料酒：适量生姜：适量盐：适量具体步骤1.先提前半小时给它全身抹盐，喷料酒，身上切几刀使入味2.放锅内蒸架上隔水蒸，放上生姜，倒适量料...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲈鱼：一条辅料料酒：两汤匙姜片：十片蒸鱼豉油：三汤匙花生油：适量具体步骤1.今天的照片出了问题，不知道怎么办了，请大家原谅了，先把鱼收拾干净后每面横切刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟鲈鱼是一种水生动物，它对人的身体很有好处，而且营养价值和食疗功效很高，在这里向大家介绍一道清蒸鲈鱼的家常做法。这道清蒸鲈鱼做法简单，所含的营养又非...

食材明细主料鲤鱼（600g）辅料盐（4g）黄酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净，抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀，把姜片塞进刀口中。大葱洗净，切段，塞入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料海鲈鱼：1条辅料葱花：适量姜丝：少许油：适量蒸鱼酱油：适量具体步骤1.新鲜的野生海鲈鱼，宰杀后洗干净，铺上姜丝2.上蒸锅，水开后大火蒸15分钟3.用筷子插入鱼...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟厦门靠海，这生活的人都是吃海鲜长大的，对于一个在内陆的人来了着，当然也会经常吃海鲜啦。上星期就吃了鲈鱼。那时候在想小伙伴们应该不知道怎么吃它更好...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）姜（适量）丝（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸鲈鱼的做法步骤1、原料图。2、将鱼正反面切开几刀，便于塞入葱姜丝，更加入味。3、葱姜切细丝备...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜，它的名字叫做清蒸鲈鱼，清蒸鲈鱼的家常做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，而且它作为一道鱼肉菜品，在减...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲈鱼：一条辅料葱：适量盐：10生抽：适量生姜：适量大蒜：适量具体步骤1.收拾鱼时，可将鱼脊骨处切开，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形。2.将鱼抹匀料...

鲈鱼是大家很喜欢吃的鱼类之一，肉质非常鲜嫩，而且营养价值十分丰富，所以非常受大家的喜欢。做鲈鱼是通常的做法是来焖，这样的话就可以保持肉质的鲜嫩，而且鲈鱼刺比较少非常适合老人和小孩吃不会担心被刺卡住的问题。那么家...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：1斤辅料具体步骤1.1.将鲈鱼打花刀，用盐，生抽腌制2.2.在盘中放上些姜片，锅中水烧开后，放入锅中蒸15分钟，即可3.在蒸好的鱼上撒些姜丝，葱段，然后淋上...

“鱼的做法太多了，但我们日常做的不可能都非得那么讲究。这种做法即简单又能够保留鱼的原味，不妨试做下。省时又省力。”食材明细主料鲈鱼（350克）辅料青椒（少许）红椒（少许）配料味事达蒸鱼鼓油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简...