泡椒酸菜炒笋丁的做法 泡椒酸菜炒笋丁怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡椒酸菜炒笋丁的做法步骤

• 1、水煮笋片清洗一下，切丁。

• 2、老坛酸菜一包。

• 3、将泡椒切圈，泡姜和葱切末。

• 4、锅预热倒油，放入泡椒，泡姜末和葱末炒香（如果用玻璃锅，一定要可以明火加热的）。

• 5、倒入酸菜和笋丁翻炒均匀即可。

小窍门

口味重的朋友可以适当加一点盐。