咸肉煮蒲瓜的做法 咸肉煮蒲瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸肉煮蒲瓜的做法步骤

• 1、食材：蒲瓜、咸肉（已切片）。

• 2、将蒲瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、起锅倒油烧热，下入咸肉，加适量的料酒。

• 5、翻炒翻炒。

• 6、接着，合入切好的蒲瓜，加适量的清水。

• 7、翻动一下煮开至熟。

• 8、然后，加适量的盐。（试试味道再加盐）

• 9、加适量的味精。

• 10、调味翻匀即成。