小白菜汤自制怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小白菜 ：500

辅料

油 ：适量
葱花 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.新鲜的小白菜摘干净

2.洗好

3.热锅冷油

4.放入葱花和花椒面，爆香

5.加生抽爆锅，加入清水

6.放入小白菜微煮

7.煮至小白菜成熟，加盐调味

8.尽情享用

烹饪技巧

爆锅时一定要加少量的花椒面，味道会更好煮小白菜全程不要盖上锅盖，防止菜变黄小白菜煮几分钟就熟，不要煮得时间太长