清炒蒲瓜的做法 清炒蒲瓜怎么做

“清淡好吃，夏季最爱的一道菜。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒蒲瓜的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、蒲瓜去皮清洗干净。

• 3、把蒲瓜切成小片。

• 4、锅内加入适量食用油。

• 5、加入蒲瓜翻炒1分钟左右。

• 6、加入虾皮翻炒。

• 7、加入一小勺食盐翻炒均匀。

• 8、再加入适量清水，盖上锅盖闷烧。

• 9、烧至蒲瓜变的微透明就可以加入一勺味达美初榨炒菜香生抽调味。

• 10、最后撒上葱花就可以出锅了。

• 11、很喜欢这样一道菜。

• 12、味道清淡却很好吃。