玉米饺子粉蒲公英肉馅煮饺的做法 玉米饺子粉蒲公英肉馅煮饺怎么做

“蒲公英是周末去农村采摘的纯绿色蔬菜，玉米饺子粉做皮煮出来也特别好吃，像玻璃叶饼那样筋道还有点粘性。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米饺子粉蒲公英肉馅煮饺的做法步骤

• 1、备好馅料食材，蒲公英摘洗净。

• 2、玉米饺子粉一点点加凉水用筷子搅拌，再和成面团盖保鲜膜放30分钟。

• 3、蒲公英焯下水马上捞出过凉水。

• 4、蒲公英切碎攥去水分备好，肉切碎加葱花。

• 5、肉馅中加花椒粉、生抽、盐、料酒、鸡精、葱花，浇上烧开的油炸香和匀。

• 6、放入碎蒲公英拌匀。

• 7、面揉成长条切小剂子。

• 8、包好。

• 9、水开下水煮7分钟关火，中间煮时需少加几次凉水。

• 10、成品。