蔬菜炒年糕的做法 蔬菜炒年糕怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜炒年糕的做法步骤

• 1、蔬菜改刀切丝，蒜苗切小段。

• 2、锅中放油烧热，下入蒜白炒香，放入胡萝卜、佛手瓜翻炒。

• 3、放入包菜和秀珍菇翻炒。

• 4、年糕切细条。

• 5、年糕放入锅中，加少许水盖盖烧几分钟。

• 6、放入蒜苗叶子，加盐、生抽调味。

• 7、家常炒年糕。