火腿炒年糕的做法 火腿炒年糕怎么做

““香辣菜””

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

火腿炒年糕的做法步骤

• 1、准备食材：年糕切成小条，准备好白熟芝麻，藤椒火腿肠，大葱。

• 2、葱切成葱末。

• 3、火腿肠切成小条。

• 4、年糕放开水锅中煮1分钟。

• 5、用漏勺捞出并控干水分。

• 6、起锅烧油将火腿肠炒香。

• 7、下入年糕翻炒。

• 8、倒入生抽，辣椒面和孜然粉。

• 9、出锅前撒入白熟芝麻，装盘后撒上葱花和碎香菜。

• 10、成品图。