白菜胡萝卜炒年糕的做法 白菜胡萝卜炒年糕怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜胡萝卜炒年糕的做法步骤

• 1、大白菜切条。

• 2、胡萝卜切条。

• 3、肉糜加料酒腌制。

• 4、年糕泡软一下子打两个鸡蛋。

• 5、肉糜下锅翻炒至变色。

• 6、大白菜和胡萝卜加入一起翻炒。

• 7、加年糕翻炒。

• 8、加开水炖煮。

• 9、煮开收汁即可中间不断翻炒下防止粘锅出锅前加盐调味。

• 10、开吃！简单美味！