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油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做

油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做

甜面酱油渣炒年糕,咸香入味,不一般的美味哦!

食材明细

主料
  • 年糕 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 油渣 (适量)
辅料
  • 甜面酱 (适量)
调料
  • 稻米油 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

油渣白菜炒年糕的做法步骤

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第2张

    1、白菜洗净切成小块备用。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第3张

    2、油渣备用。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第4张

    3、热锅入油,放入油渣小火炒香。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第5张

    4、放入白菜大火翻炒至变软

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第6张

    5、加入适量温水,甜面酱大火烧开。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第7张

    6、年糕切片备用。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第8张

    7、放入年糕翻炒均匀,加入适量盐,鸡精调味。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第9张

    8、翻炒至年糕变软即可出锅。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第10张

    9、成品图。

  • 油渣白菜炒年糕的做法 油渣白菜炒年糕怎么做 第11张

    10、成品图。

小窍门

甜面酱有咸味,盐的量酌减哦!
年糕年“高”寓意好,祝大家年年高升!