白灼生菜的做法 比吃肉还香的素菜 | 白灼生菜 白灼生菜怎么做

“减脂期的你，一定要试一下做这道比肉菜还好吃的素菜，白灼白灼生菜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 焯 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼生菜的做法步骤

• 1、首先当然是准备好食材，如图所示哈！

• 2、生菜先一片片撕出来用盐水浸泡过再冲洗干净。

• 3、锅中烧开一锅水，加入少许盐，还有一勺花生油，再放入洗好的生菜焯水10秒″捞出滤干水分。

• 4、一勺花生油热锅烧开再淋入红椒丝，大葱丝，蒜蓉上面激发香味。

• 5、把生菜捞出滤干水分装盘，红椒丝，大葱丝，蒜末淋过热油拿出来。

• 6、准备调白灼生菜的酱汁，倒入一勺太太乐减盐生抽和少许太太乐减盐蚝油。

• 7、一起搅拌均匀白灼生菜的灵魂酱汁。

• 8、再淋入烫好的生菜上面👆🏻，广式早茶店最畅销的白灼生菜就做好了。

• 9、上个全家福照片结束🔚今天这个👆🏻比肉菜还好吃的素菜白灼生菜。哈哈哈，偷偷告诉你们，这道菜吃再多都不会变胖呢！🤭🤭🤭

小窍门

PS：没有小贴士喔！就很简单易做的白灼菜式，盐主要是用来洗菜和焯水用的哈！不需要放盐在菜的成品里哈！切记！！！