咖喱牛腩的做法 咖喱牛腩怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱牛腩的做法步骤

• 1、食材:牛腩切块、土豆、胡萝卜、咖喱。

• 2、牛腩冷水下锅。

• 3、水开再煮两分钟捞岀。

• 4、煮好的牛腩放入高压锅中加入适量的水。

• 5、放入葱段和生姜高压锅压二十分钟。

• 6、胡萝卜和土豆切块。

• 7、水开焯水捞岀。

• 8、锅中放油，放入土豆块和胡萝卜翻炒几下。

• 9、放入压好的牛腩。

• 10、倒入压牛腩的水。

• 11、放入咖喱块。

• 12、放入少许的盐。

• 13、煮至汤汁浓稠即可。

• 14、成品图。