糖醋西兰花的做法 糖醋西兰花怎么做

“这个夏天不太热，西瓜🍉买了几天都没机会吃，坐家里有点冷啊！不如来一个酸甜的小菜，适合我们这里的夏天😁”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋西兰花的做法步骤

• 1、西兰花切块洗净。

• 2、铁锅烧开水，加点盐，放入西兰花焯烫至断生。

• 3、焯好的西兰花捞出过凉水。

• 4、一个西红柿去皮切小块。

• 5、准备调制糖醋汁：先加5勺纯净水，再加4勺番茄酱。

• 6、然后加3勺白糖，2勺米醋，1勺淀粉，搅拌均匀。

• 7、所有调料搅拌融和，糖醋汁就成了。

• 8、炒锅热油，先放西红柿翻炒。

• 9、西红柿炒至沙，再放入调好的糖醋汁翻炒。

• 10、糖醋汁与西红柿融合。

• 11、放入西兰花再翻炒，让每一块西兰花裹上糖醋汁。

• 12、出锅装盘👌。

• 13、绿色的西兰花躺在红色的汁里😜。

• 14、每一口，都饱含着浓郁的酸酸甜甜的味道😋。