拌西兰花的做法 拌西兰花怎么做

“现在已经成为我们家的保留菜单，今年老人家种了好些西兰花，自从发现这个做法以后我们好像都没有再炒过了，都这样做，每次都抢光光。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

拌西兰花的做法步骤

• 1、备好蒜末和辣椒，辣椒我用酱油泡的彩椒。

• 2、西兰花洗干净切好。

• 3、烧一锅水，水开后倒入西兰花。

• 4、煮变色就可以夹出来放盆子里。

• 5、热锅下油。

• 6、关火，倒入蒜末和辣椒。香味自然出来了

• 7、加点盐糖生抽蚝油。拌匀。

• 8、倒入烫过的西兰花。拌匀。

• 9、每次做这个菜都不会剩。