凉菜

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凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做

凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做

食材明细

主料
  • 西兰花 (适量)
辅料
  • 小米辣 (适量)
  • 大蒜 (适量)
调料
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

凉拌西兰花的做法步骤

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第2张

    1、西兰花洗净撕成小朵儿。

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第3张

    2、锅中放水烧开,放入西兰花焯烫。

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第4张

    3、捞出过凉,沥干水分。

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第5张

    4、碗中放入蒜末,小米辣,倒入热油爆香。

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第6张

    5、放入酱油、蚝油、白糖、醋,搅拌均匀。

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第7张

    6、把酱汁倒入西兰花,搅拌均匀。

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第8张

    7、盛入盘中。

  • 凉拌西兰花的做法 凉拌西兰花🥦 凉拌西兰花怎么做 第9张

    8、开动吧😋

小窍门

放入冰箱半个小时后再吃,口感更佳。