沙茶酱炒花蛤的做法 沙茶酱炒花蛤怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙茶酱炒花蛤的做法步骤

• 1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、姜片、葱段、沙茶酱

• 2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 3、随后，下入花蛤，加适量的料酒。

• 4、翻炒一下。

• 5、接着，加适量的清水。

• 6、加适量的沙茶酱。

• 7、翻炒翻炒至花蛤开口。

• 8、然后，加适量的生抽。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味炒匀。

• 11、最后，搁入葱段，即成。

• 12、出锅装盘。