沙茶酱花螺的做法 沙茶酱花螺怎么做

“花螺个小，但肉质Q弹有任性，吃起来非常美味。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙茶酱花螺的做法步骤

• 1、食材：花螺（已清洗）、姜片、香葱

• 2、将已清洗好的花螺下入清水锅中。

• 3、接着，搁入姜片，加适量的料酒。

• 4、焯开，捞出。

• 5、烧锅倒油烧热，下入焯好的花螺翻炒一下。

• 6、然后，加适量的生抽。

• 7、加适量的沙茶酱。

• 8、加适量的盐。

• 9、调味炒匀。

• 10、最后，搁入香葱，即成。