减脂鸡肉串的做法 减脂鸡肉串怎么做

“串串、烧烤应该是宵夜之王了吧？它们富含的油脂经过烟火的加持是美味的来源，却也是肥胖、三高的催化剂。来做减脂鸡肉串吧，美味又健康！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

减脂鸡肉串的做法步骤

• 1、这里是食材集合，蔬菜可以更换成你喜欢的品种。

• 2、把它们全切成2厘米左右的方块。

• 3、鸡胸肉块和豆腐块全倒入大碗，加盐糖、味达美臻品料酒、1大勺味达美臻品蚝油，抓拌均匀腌制半小时。

• 4、把它们间隔着穿成串串。

• 5、另取一大勺味达美臻品蚝油，刷在串串表面。

• 6、送入上下火230℃预热好的烤箱，中上层烤15分钟。取出翻面，再刷上味达美臻品蚝油，继续烤5~10分钟即可。

• 7、减脂鸡肉串，美味又健康！

小窍门

①盐糖为鸡胸肉增加底味，使食材更入味，少许即可。
②表面刷酱我只用了味达美臻品蚝油，可以根据自已口味添加其他酱料。
③表面撒点白芝麻更香。
④因为有年糕加入，最好趁热吃。