简单版豆腐煮虾仁怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

内酯豆腐 ：一盒
冻虾仁 ：150

辅料

辣椒油 ：适量
蚝油 ：适量
食盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
麻油 ：适量
白糖 ：适量
芫茜 ：适量

具体步骤

1. 将虾仁去肠洗净沥干水份，用胡椒粉、食盐、料酒、生粉拌匀。

2. 热锅下2汤匙油，将虾仁放入拉油，捞起。

3. 锅内留下少许油，倒入豆腐(先将豆腐界开8件)慢慢兜匀。

4. 将豆腐煮滚，放入虾仁、白糖煮至虾仁熟透。

5. 最后加入食盐、麻油、辣椒油、蚝油兜匀即可上碟。

6. 在豆腐上放上一点芫茜。哇！美味可口啊。