![美味的香煎鲳鱼怎么做好吃又简单]( "美味的香煎鲳鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
鲳鱼 ：
255 辅料
油 ：
适量料酒 ：
适量姜片 ：
适量葱花 ：
适量生抽 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![美味的香煎鲳鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的香煎鲳鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.食材：鲳鱼、姜片、葱花
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2.将鲳去内脏洗净、捞出。
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3.放在案板上正反面划上几刀。
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4.随后，用刀划好的鲳鱼放入盘中，搁入姜片。
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5.接着，加适量的料酒。
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6.加适量的生抽。
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7.加适量的盐。
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8.调味拌匀，腌制3——4小时。
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9.然后，取平底锅置火上倒油烧热，下入腌制好的鲳鱼煎至成金黄色，盛出。
![美味的香煎鲳鱼怎么做好吃又简单 第11张]( "美味的香煎鲳鱼怎么做好吃又简单 第11张")
10.最后，搁入葱花，即成。
烹饪技巧
家常菜，简单易做。
