红烧翅排的做法 红烧翅排怎么做

“翅排——肥瘦相间，筋骨相连，Q弹美味。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧翅排的做法步骤

• 1、翅排泡出血水，冷水下锅，放入葱姜，花椒，料酒，焯水。出锅后用热水冲洗一下，备用。

• 2、起锅烧油，放入葱姜爆香。加入所有调料，爆香，加入适量热水最后放入红烧大料包。

• 3、水开加入焯水后的翅排，开始炖它。如果想吃烂的，多炖一会儿。想吃有较劲时间短点。

• 4、炖大约10分钟，放入冰糖适量，放入灵魂调料😋（如图）韩国汤勺1勺的量。炖大约5分钟，放入少许鸡精，出锅。

• 5、诱人不？你也可以完成，加油＾０＾~