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红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做

红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做

食材明细

主料
  • 牛排骨 (1条)
辅料
  • 生姜 (适量)
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
调料
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧牛排骨的做法步骤

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第2张

    1、牛排骨用清水浸泡出血水后清洗干净备用。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第3张

    2、姜片,八角,桂皮,香叶备用。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第4张

    3、洗净的牛排骨沥干水放入高压锅中。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第5张

    4、加入适量生抽,蚝油,玉米淀粉。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第6张

    5、放入姜片,八角,桂皮,香叶。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第7张

    6、加入适量清水搅拌均匀。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第8张

    7、高压锅大火煮开后转小火压30分钟左右。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第9张

    8、出炉后汤汁太多可以稍微收一下汁。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第10张

    9、成品。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第11张

    10、成品。

  • 红烧牛排骨的做法 红烧牛排骨怎么做 第12张

    11、成品。