芦笋炒蛏子的做法 芦笋炒蛏子怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋炒蛏子的做法步骤

• 1、食材：芦笋（已清洗切开）、蛏子（已清洗焯熟）。

• 2、将已焯熟的蛏子剥壳取肉，待用。

• 3、将芦笋下入清水锅中焯开，捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入焯好的芦笋和取出的蛏子肉翻炒翻炒。

• 5、然后，加适量的盐。

• 6、调味炒匀即成。