蒿子杆炒蛏子的做法 蒿子杆炒蛏子怎么做 飘香香 热菜 3.1W 大中小设置文字大小 食材明细主料茼蒿杆 (160g)蛏子肉 (130g)辅料姜丝 (适量)红辣椒丝 (适量)蒜末 (适量)调料一品鲜酱油 (1小勺)盐 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)蒿子杆炒蛏子的做法步骤1、吐过泥的蛏子开水入锅,上下翻动一下,让它受热均匀。关火捞出。2、拔去外壳。3、茼蒿菜摘去嫩叶,只留杆。嫩叶可蒸食、拌凉菜、炒食。4、蒿杆切段,姜、红辣椒切丝,蒜切末。5、热锅凉油。炒锅加少许油,下入红辣椒丝、姜丝、蒜末爆香。6、加入茼蒿杆快速翻炒几下,7、下入蛏肉。8、加一点一品鲜酱油。9、加入适量的盐,快速翻炒均匀,出锅。青菜盐少点。10、蒿子杆脆嫩,蛏肉鲜香。 TAG标签:蛏子 蒿子杆炒蛏子怎么做好吃 蒿子杆炒蛏子的最正宗做法 蒿子杆炒蛏子怎么做 蒿子杆炒蛏子的家常做法 蒿子杆炒蛏子的做法 蒿子杆炒蛏子 蒿子杆炒蛏子的做法步骤 首发 蒿子 #