清蒸桂鱼的做法 年年有余之家常菜—清蒸桂鱼 清蒸桂鱼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

清蒸桂鱼的做法步骤

• 1、桂鱼去除内脏，清洗干净，沥干水份，用盐，生抽，料酒腌制半小时，表面放入生姜丝。

• 2、大火烧开，放入桂鱼，大火蒸10分钟。

• 3、表面淋入香油即可。

• 4、撒入葱花。

• 5、成品图。