鲜香的清蒸桂鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

桂鱼 ：800

辅料

生抽 ：适量
葱 ：适量
辣椒 ：适量
盐 ：适量
蒜头 ：适量
油 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.葱姜蒜辣椒剁细。

2.鱼处理干净，在两面划上斜刀。

3.在鱼的身上抹上料酒，盐，辣椒放在鱼的底部，上面撒上姜蒜入热水锅蒸。

4.盖上盖蒸10分钟左右。

5.开盖淋上生抽，撒上葱花虚蒸半分钟即可。

6.上桌了，鱼肉鲜嫩，妈妈们，很美容哦！

烹饪技巧

鱼蒸制10分钟左右即可，不要蒸过了！