豆豉鸡丝的做法 豆豉鸡丝怎么做

“鸡腿肉的吃法很多种，口感比较嫩滑，今天是周末，想起来上周腌制的鸡腿肉还有很多，不妨拿来换个新鲜的吃法好了，试过之后发现果然很不错，很下饭的一道菜呢，香辣可口，有时候美食也需要你的智慧去创造”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆豉鸡丝的做法步骤

• 1、准备材料，鸡腿肉切丝，洋葱胡萝卜切丝

• 2、锅内放底油，放入鸡肉丝翻炒

• 3、放入一勺豆豉酱继续翻炒

• 4、放入洋葱胡萝卜翻炒均匀

• 5、加入盐、生抽，炒到洋葱、胡萝卜变软即可出锅

• 6、装盘开吃吧

小窍门

如果有时间鸡腿肉最好先腌制20分钟以上，更加入味